Här på Herrgården gör vi val som är bra för oss alla ur hållbarhetssynvinkel. Nedan kan du ta det av vår miljöpolicy, d.v.s. det vi gör i vårt dagliga arbete för miljöns bästa och med ett hållbarhetstänk...
- Köket strävar alltid efter att använda sig av lokala råvaror, och använder sig av det skog och mark erbjuder sommar och vår.
- Hotellet använder inte engångsförpackningar av hygienartiklar på rummet.
- Vi byter handdukar mot förfrågan för att spara på vatten och energi.
- Alla lampor är utbytta till lågenergi lampor.
- Vi sopsorterar noga och svinn från köket går till närliggande hönsgård, till mätta och glada små höns.
- Vi har frångått frukostbuffé eftersom det är fräschare och mer hållbart då vi minskar på matsvinnet.
- Vi använder inte mjukmedel vid tvätt ,skulle det behövas går ättika alldeles utmärkt.
- Försöker att i möjligaste mån skura speglar och fönster med vatten och ättika.
- Använder oss av återanvändbart Beewax food folie istället för plastfolie i köket.
- Har en kassa apparat som inte i onödan skriver ut ett kvitto utan frågar gästen om kvitto behövs.
- Köper möbler mm på auktion för att minska konsumtionen.
- Samarbetar med försäkringskassa och arbetsförmedling där vi stödjer personer som behöver komma tillbaka in i arbetslivet.
Alla små ting är viktiga för miljön och hållbarheten, vi försöker gör allt vi kan för att skona klimatet.
Vi hoppas på att få fylla på mer på denna lista i framtiden..där vi gör medvetna val!